【巴里岛消息】目前全球最富有历史以及传统的美食组织, 就是法国国际美食协会(Chaîne des Rôtisseurs)了, 这个协会从1950年于巴黎成立至今, 风靡了世界上许多崇尚美食与美酒的爱好者, 大部分的聚会都是穿着正式的晚宴服, 大夥儿聚在一起享受美酒美食, 以及讨论美酒美食的一个组织, 而整个组织的来源历史, 甚至可以追朔至西元1248年, 法国国王路易四世的时代, 可说是一个富有优良传统以及活动内容丰富的组织。

除了巴黎总部外, 在世界各地拥有许多分布的法国国际美食协会, 在台湾, 上海, 香港, 澳门, 巴里岛, 北京, 新加坡等地区都拥有各自的分会, 也各自拥有各自的会员, 而位于巴里岛的分会, 将于2007年6月9日, 在巴里岛的The Samaya酒店(Legian海滩)举办餐会, 此次餐会的主题是-『来自欧美优雅的现代Fusion佳肴』(A Fushion of Delicacies from the Americas & Europe), .鸡尾酒会从晚间七点钟开始, 紧接着八点进行晚餐。

每一次的法国国际美食协会餐会都会有服装的要求, 此次餐会的服装要求是Resort Elegant, 此外, 所有的会员都必须要配挂协会的佩章。

费用包括美食与美酒, 会员及其配偶为RP.900,000-而非会员的话RP. 110,000-, 如果您是非会员而想要叁加这个餐会的话, 您必须要有会员的邀请, 或者请您事先与巴里岛当地的承办单位联系:
Email: info@chaine-bali.org

法国国际美食协会巴里岛分会网站  http://www.chaine-bali.org

此外, 台湾的朋友, 如果有对美食美酒有兴趣, 您也可以浏览一下台湾的网站

法国国际美食协会台湾分会网站  http://www.chaine.tw